No products in the cart.
- Chuẩn bị10 phút
- Thời gian nấu35 phút
- Khẩu phần1
- Lượt xem
Mã số VN149
Các nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần (100g): 19 Kcal
- Giá trị hàng ngày*
- Protein 0.7g1.4%
- Fat 1.3g1.6%
- Carbs 1g0.36%
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Hến ngâm sạch đất, rửa sạch, luộc chín, đãi lấy thịt, để ráo nước, ướp nước mắm
Bước 2
Nước luộc hến lọc lấy nước trong
Bước 3
Bầu gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, băm thành sợi nhỏ hoặc thái chỉ
Bước 4
Phi thơm hành (phần củ trắng) cho hến vào đun sôi, cho bầu vào, nêm vừa muối, nước mắm, mì chính, mang ra cho hành, thì là cắt khúc vào. Xúc ra bát, ăn nóng
Kết luận
Canh thơm dậy mùi thì là, hến, vị ngọt chủ yếu của hến bầu chín tới không nát, nước nhiều hơn cái. Chúc bạn ngon miệng
